Joined:
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12/02/2011 |
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Last Updated:
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18/06/2011 |
Location:
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Chao Sobral, Portugal |
Climate Zone:
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Warm Temperate |
Gender:
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Male |
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Posted by João Gonçalves almost 12 years ago
Pic. - October Fruits at Chao Sobral - Diversity and quality (not quantity) Pear, kaki, arbutus berry, raspberry, figs, grapes, chestnut, walnut and mushroms. Photo credit JGoncalves
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Permacultura: um sistema de design para a construção de uma resiliência comunitária, energia, autossuficiência alimentar e segurança nutricional.
O que é a Permacultura?
Permacultura é uma abordagem que pode ser usada para promover uma maior qualidade de vida, enquanto, ao mesmo tempo, mantem um ambiente saudável para a produtividade a longo prazo e para a sustentabilidade ecológica.
Desenvolvida na Austrália na década de 1970, a Permacultura foi implementada no Malawi desde meados de 1990. Fornece uma estrutura de design para a vida sustentável, ajudando a desfrutar de uma maior qualidade de vida que se baseia na abundância natural e uso sustentável dos recursos locais. Quando aplicada à produção de alimentos é uma maneira segura de ajudar as pessoas a alcançar não só a segurança alimentar, mas também a segurança nutricional e a soberania alimentar, permitindo às comunidades a recuperação do controle sobre os seus sistemas de produção de alimentos.
Permacultura e produção de alimentos
Melhoria do solo
Melhora a qualidade do solo sem a utilização de agroquímicos caros e agressivos.
Usa uma variedade de métodos de melhoramento do solo
• Árvores que naturalmente fertilizam o solo
- Ex. a árvore de adubo: Faidhebia Albida (Msangu)
- Indígena do Malawi
- Transporta naturalmente o azoto do ar para o solo
- Perde as folhas durante a estação das chuvas, o que permite que mais luz solar atinja as plantas cultivadas sob ela e é boa forragem para o gado
- Há várias outras espécies úteis de árvores fertilizantes, como acácias e leucaenas
• Uso de esterco animal
-Acesso local, não é caro, baixa energia
• Coabitação de culturas com leguminosas
-Inter-plantio de culturas com plantas que são fixadoras de nitrogénio, como feijão e khobwe
• Compostagem
-Localmente disponível, biomassa de baixa energia para fertilização natural
• Mulching
- Fertilização natural, prevenção de ervas daninhas, retenção de água e prevenção da erosão do solo
* Ter uma variedade de métodos contribui para um sistema de agricultura mais resiliente, cada sistema inerentemente protege e melhora o outro.
Conservação da água
Compreender o Ciclo da Água
• Levar água para uma barragem requer bombagem e sistemas de limpeza que são desperdícios de energia.
• Conservar água da chuva é um sistema limpo, acessível e de baixo custo. Há maneiras eficientes e baratas de colher a água da chuva e rentabilizá-la ao máximo
Manejo da cultura
• Seleção de sementes
-É uma escolha dos agricultores utilizar sementes adaptáveis ao local e resistentes a doenças
• Métodos orgânicos
• Plantar uma variedade de plantas dispersas cria obstáculos às pragas e doenças para localizar e dizimar uma colheita.
• Repelentes de pragas
Ex: alho e cebola mantem os pulgões longe do repolho
Diversidade de culturas e uso intensivo da terra
O design de permacultura ajuda os agricultores a diversificar e intensificar a produção e a fazer uso da terra que normalmente é subutilizada
Permacultura e o ambiente
Benefícios ambientais
• Resiliência às mudanças climáticas
• Cultivo de plantas em espaços subutilizados, estéreis
• Cultivar o solo com plantas alimentícias e medicinais onde anteriormente apenas existiam plantas ornamentais
• Métodos de cultivo da terra que impeçam a erosão do solo, a compactação do solo e a acidificação dos solos
• Reflorestamento sustentável utilizando árvores de alto valor
• Reciclagem de recursos para eliminar resíduos
Permacultura e pessoas
Benefícios da cultura e da comunidade
• Empoderamento da comunidade
Saúde e Nutrição
• Diversidade de culturas
• Métodos orgânicos
• Cultivo de ervas
Por que é que a agricultura industrial e a engenharia genética não são o caminho a seguir!
• Dependência de influências estrangeiras, prejudiciais e caras
• Risco de saúde para os agricultores e consumidores devido à utilização de produtos químicos perigosos e alimentos não-naturais, ou seja, alimentos geneticamente modificados cuja segurança não pode ser provada, bem como alguns dos efeitos serão intergeracionais
• Degradação das terras através de produtos químicos, monoculturas, plantio direto e maquinaria pesada
• Perda de biodiversidade através da contaminação genética, monoculturas e abandono de espécies tradicionais
• Desenvolvimento de "Super" ervas daninhas e insetos
• Os sistemas de produção que não são sustentáveis a longo prazo, degradam a base da produção natural e aumentam a necessidade de criar agroquímicos novos e cada vez mais caro.
Conclusão
O potencial de alcançar "a boa vida" sem causar maiores danos ao meio ambiente já existe. Isto pode ser conseguido sem um grande capital, uma vez que o treino seria a principal intervenção. Isto não é apenas uma teoria, pois há projetos-piloto com demonstrações que podem ser vistas em todo o país.
Alguns contatos: [email protected]; [email protected];
[email protected]. Sites: www.seedingschools.org; www.neverendingfood.org
Susana Marques Moreira
Tradutora
Email: susanammoreira – at - gmail.com
Tlm. + 351 92 717 04 69
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Permaculture Design Course |
Type: Permaculture Design Certificate (PDC) course |
Teacher: Doug Crouch |
Location: Sintra |
Date: Dec 2009 |
Permaculture Design Course |
Type: Permaculture Design Certificate (PDC) course |
Verifying teacher: Richard Perkins |
Other Teachers: Darren J. Doherty, Julio Cantos |
Location: Mallorca, Spain |
Date: Sep 2011 |
Regenerative Agriculture Workshop |
Type: Other |
Teacher: Darren J. Doherty |
Location: Portugal |
Date: Nov 2011 |
Permaculture Teacher Training |
Type: Teacher Training |
Teacher: Rowe Morrow |
Location: Lagos, Portugal |
Date: Apr 2012 |
Strawbale Building Workshop |
Type: Other |
Teacher: Catarina Pinto |
Location: Fojo - Portugal |
Date: Sep 2010 |
Rammed Earth Building Workshop |
Type: Other |
Teacher: Paulo Costa |
Location: Fojo - Portugal |
Date: Sep 2010 |
Leisure and Social Pedagogy |
Type: Other |
Verifying teacher: Lucilia Salgado |
Other Teachers: António Leal, Teresa Cunha |
Location: Coimbra - Portugal |
Date: Oct 1999 |
Ferrocement WaterTank Construction Workshop |
Type: Other |
Teacher: Maurício Umann |
Location: Fojo - Portugal |
Date: Jul 2011 |
Superadobe Building Workshop |
Type: Other |
Teacher: Derek Hornor |
Location: Seia - Portugal |
Date: Jun 2010 |
Solar Cookers Workshop |
Type: Other |
Verifying teacher: Celestino Ruivo |
Other Teachers: Pedro Serrano |
Location: Termas da Azenha - Portugal |
Date: May 2008 |
Tilling using Mule Traction |
Type: Other |
Verifying teacher: António da Rosa Celorindo |
Other Teachers: Jorge Celorindo |
Location: Aldeia das Amoreiras |
Date: Feb 2012 |
Low-Cost Solar HotWater Workshop |
Type: Other |
Teacher: Vítor Andrade |
Location: Covas do Monte - Portugal |
Date: Apr 2008 |
Adobe Brick Construction Workshop |
Type: Other |
Teacher: Maurício Umann |
Location: Fojo - Portugal |
Date: Jul 2011 |
Social Permaculture & Appropriate Technology in a Portuguese Village |
Type: Internship |
Teacher: André Vizinho |
Location: Aldeia das Amoreiras - Portugal |
Date: Apr 2011 |
Sustainable Mountain Farming & Solidarity Economy, Leisure and Social Pedagogy Degree Internship |
Type: Internship |
Teacher: Vítor Andrade |
Location: Projecto Criar Raízes - Covas do Monte - SPS Portugal |
Date: Mar 2008 |
Permaculture Design |
Type: Permaculture Design Certificate (PDC) course |
Verifying teacher: Bernard Alonso |
Other Teachers: Helder Valente, João Gonçalves |
Location: Sesimbra - Portugal |
Date: Nov 2012 |
0 PDC Graduates (list) |
0 PRI PDC Graduates (list) |
0 Other Course Graduates (list) |
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